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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】蟹＆シーフードの海鮮ケジャン（480g×2） 内容量 480g×2パック※画像はイメージです。

配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から60日間 説明 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。

OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト！】となります。

辛さがやみつきになる”日本風海鮮ケジャン”です。

本品は本場韓国とは製法を変え”日本風海鮮ケジャン”として何度も試作を繰り返し誕生しました。

ワタリガニの他にも、エビやイカ、帆立などが入っていて、とても具沢山。

とても辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。

こちらは、2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていた日本風の海鮮ケジャンです。

おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、丁寧な保存方法にも隠されています。

獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

こちらの海鮮ケジャンは、解凍し加温せずそのまま食べられます。

焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。

ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。

日本で生まれた、ちょっと贅沢な海鮮の「韓国ケジャン」。

是非この機会にご賞味ください！ 注意事項 ワタリガニ(バーレーン産)、無頭えび(インドネシア産)、イカ(中国産)、ホタテ(北海道産)、ヤンヨム味噌（辛口）、ヤンヨム味噌（甘口）、りんご、にんにく、ニラ、はちみつ、砂糖、加工地：泉佐野市※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

提供事業者 株式会社北国からの贈り物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】蟹＆シーフードの海鮮ケジャン（480g×2）