てれビ～ムコノスル

【名称】スマイル コノスルシングルヴィンヤードピノ・ノワール Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir限定 750ml ×6本 チリ/サンアントニオ・ヴァレー【メーカー取寄せ品】【商品詳細】カンポ・リンド葡萄園の第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」の葡萄を使用。

色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。

チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。

程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。

【色合いについて】やや濃いめのルビーレッド。

縁に向かってきれいなグラデーションになっている。

【香りについて】チェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実の凝縮された果実香とカカオや紅茶の葉のようなニュアンスが感じられる。

【味わいについて】ミディアム~フルボディ。

香りにあるようなチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る。

やや冷やすと果実味の鮮やかさが際立つ。

【栽培方法について】カンポ・リンド葡萄園は海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。

第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」はカンポ・リンド葡萄園の中でも最も海寄りで、冷たい海風を受けることに由来。

北向きの斜面の最も高いところに位置し、直接海風が当たることで非常にゆっくりと葡萄が熟す。

加えて、粘土質土壌、強い太陽光、晴れ渡る収穫期といった好条件が揃うこの区画の葡萄は鮮やかに色づき、力強く豊かな香りと印象的な凝縮感を生む。

土壌はミネラル分豊富な花崗岩質土壌と赤粘土質土壌。

4月中旬に手摘みで収穫。

【製法について】選果・除梗後、コールド・マセラシオンを行い、オープントップタンクにて発酵。

定期的にピジャージュを行うことで香味成分や色素を優しく抽出する。

フレンチオーク樽100%で11ヶ月熟成(内20%新樽、80%が1年使用樽)。

【色】赤【樽熟成】樽熟成（有）【ボディ】ミディアム~フルボディ【容量】750ml【入数】6【保存方法】0〜10度の温度が最適。

高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】スマイル【JAN】7804320056227 【産地】チリ/サンアントニオ・ヴァレー【生産者】ヴィーニャ・コノスルVina Cono Sur【品種】ピノ・ノワール100 %【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。

またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

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